|
|
Romige Vis Spaghetti
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht / Hoofdgerecht
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
4 witvisfilets(2 tilapia en 2 kabeljauw)2 uitjes, 2 tenen knoflook, 1 bekertje creme fraiche, 400 gr diepvries boontjes, 1/2 gele paprika, viskruiden en provencaalse kruiden
Voorbereiding:
Visfilets in stukken snijden, uitje fijnsnijden, paprika fijnsnijden,
tijdens de bereiding spaghetti koken
Bereidingswijze:
Uitje fruiten in olijfolie als hij glazig is de knoflook toevoegen(met knoflookpers). De visstukken erbij doen en even laten stoven. De creme fraiche toevoegen, de boontjes en de paprika erbij doen en het geheel met de deksel op de wok nog 5 minuten laten stoven zodat alles goed warm is. Op smaak brengen met de viskruiden en de provencaalse kruiden. Wij houden van beetgare groente voor gare groente 10 minuten laten stoven.
Serveren met spaghetti.
|
|
|